Page 144 - Журнал "Стиль Жизни" #33 (47) 2021

138 | СТИЛЬ ЖИЗНИ ВКУС ЖИЗНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Бананы — 2 шт.
• Какао-порошок — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Шоколад 70% — 30 г
ШОКОЛАДНО-

БАНАНОВЫЙ ФАДЖ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Начинать стоит с масла. Его надо достать из холодильника и дать время,
чтобы оно стало мягким. Пока масло тает, почистите бананы, порежьте
и сложите в блендер. В чашу бленедера натрите шоколад, добавьте кака-
о-порошок и сливочное масло. Все это следует измельчить до состояния
тягучей однородной массы. Возьмите прямоугольную, средней глубины
форму, застелите ее фольгой и вылейте в нее шоколадно-банановую
массу. Форму отправьте в морозильник на 20–30 минут. Как только фадж
застынет. Извлеките его из формы и нарежьте квадратиками.

ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЕШЬТЕ С АППЕТИТОМ!