Page 156 - Журнал "Стиль Жизни" #31 (45) 2021
P. 156
152
МЕНЮ
БУДУЩЕГО
Ученые продолжают ломать головы над тем, как накормить человечество. Поскольку плотность
населения постоянно растет, растет и потребительский спрос на продукты питания. Есть, конечно,
предложения перейти в будущем на колбасу из червей и насекомых, включить в рацион побольше
водорослей и медуз, вырастить в пробирках мясо… Но должного отклика в сердцах гурманов
это не находит. Другое дело, если еда как мираж. То ли она есть, то ли ее нет. Это интригует и для
фигуры полезно.
